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fenugrec m.
[ÉtymologieEmprunté au lt. FENUGRECUM n. “fenugrec” (ThesLL 61,168,41; pour le mlt. cf. LathamDict 1,895b; MltWb 4,133). – Les graines de la plante portent la substance active, ayant entre autres des effets positifs dans la cure de furoncles et d’ulcères et dans le traitement de l’asthme (cf. HoppeDrog8 1090). Toutes les attestations afr. figurent dans des textes de médecine ou dans des recettes pharmaceutiques.
Rem. no 1: GlSimsonG 67 fenegreg est plutôt un mot occ., v. GlSimsonL.Rem. no 2: Dans ca. 1290 JAntOtiaP XIV 1 figure le mot fenos dans le contexte suivant: En la montee de celle montaigne pres de Naples… il y croist une herbe que on apelle communement fenos… et porte ung fruit comme feves. Mays tant y a de difference que les cosses des feves se haussent contremont, et les cosses de ceste herbe pendent aval contre la terre. Le glossaire identifie le mot comme masculin singulier et définit “fénugrec”. Nous interprétons fenos comme accusatif pluriel de lt. fenus, forme aberrante de fenum (ThesLL 61,166,16), qui est attesté au sens de “fenugrec” chez Pline, cf. ThesLL 61,168,48.Rem. no 3: Dans HMondB 1231 figure fenugrec dans une liste de médicaments. Cependant, le manuscrit de base de cette éd. (BN fr. 2030 fo65a) donne fembree, v. fembree sous → fiens, qui est à tort corrigé par l’éd. en fenugrec.]
Rem. no 1: GlSimsonG 67 fenegreg est plutôt un mot occ., v. GlSimsonL.Rem. no 2: Dans ca. 1290 JAntOtiaP XIV 1 figure le mot fenos dans le contexte suivant: En la montee de celle montaigne pres de Naples… il y croist une herbe que on apelle communement fenos… et porte ung fruit comme feves. Mays tant y a de difference que les cosses des feves se haussent contremont, et les cosses de ceste herbe pendent aval contre la terre. Le glossaire identifie le mot comme masculin singulier et définit “fénugrec”. Nous interprétons fenos comme accusatif pluriel de lt. fenus, forme aberrante de fenum (ThesLL 61,166,16), qui est attesté au sens de “fenugrec” chez Pline, cf. ThesLL 61,168,48.Rem. no 3: Dans HMondB 1231 figure fenugrec dans une liste de médicaments. Cependant, le manuscrit de base de cette éd. (BN fr. 2030 fo65a) donne fembree, v. fembree sous → fiens, qui est à tort corrigé par l’éd. en fenugrec.]
(fenugrec RecMédJuteH 251; ChirRogH 277ro; LettrHippocH 108,3; MédBerne Gdf; RecMédQuiH 459; AntidNicD § 75 [2 att.]; § 77 [2 att.]; ChirPoutrS 7ro4; 7ro7; 19ro19; 20ro1; 20ro5; passim; GlAbsinth HuntPl 116; HMondB 1419 [fenugrés c.s. pl.]; HuntPl 116, agn. fenugrech HuntMed 268,5, fenugrek GlAbsinth HuntPl 116, fenugreck RecMédccV 231, fenugreke HuntPl 116, fenuigrez HuntMed 287,180, s.l. fenugré fin 11es. RaschiD2 471 [Šab. 109b; 110b; Beṣ. 3b; etc.], fenugreu LSimplMedD 201, fenegrec LettrHippocH 108,3; AntidNicD § 29; § 35 [2 att.]; HuntMed 73,64; 267,1, agn. fenegrek RecMédccV 158, fenegreck RecMédccV 231, francoit. fengrec MoamT II 48,10; II 56,4, s.l. fenogrec FevresS 195a10 [vérifié par M. Kiwitt]; 227c20 [vérifié par M. Kiwitt], agn. finegrec RecMédQuiH 363, agn. feingré HuntMed 324,100; RecMedQuifH 249, pic. fiengrec AldL 74,18, finsgrec AldL 73,12, fiensgrec AldL 72,21; 91,7)
- ◆t. de botanique “plante herbacée de la famille des Légumineuses, à fleur bleue, jaune ou blanche dont la graine très odorante, utilisée souvent comme ingrédient de recettes médicales, passe pour émolliente et adoucissante ” (dep. fin 11es., RaschiD2 471 [Šab. 109b; 110b; Beṣ. 3b; etc.]; RecMédJuteH 251; ChirRogH 277ro [De dolur u de emflure u de duresce… Pernez les racines de la gumalve livres dous, de fenugrec e de lin uelement livre une]; LettrHippocH 108,3; LSimplMedD 201; MédBerne Gdf; RecMédQuiH 363; 459; AldL 72,21; 73,12; 74,18; 91,7; MoamT II 56,4; II 48,10; AntidNicD § 29; § 35 [2 att.]; § 75 [2 att.]; § 77 [2 att.]; RecMedQuifH 249; etc.etc.HuntMed 73,64; 267,1; 268,5; 287,180; ChirPoutrS 7ro4; 7ro7; 19ro19; 20ro1; 20ro5; passim; FevresS 195a10 [vérifié par M. Kiwitt]; 227c20 [vérifié par M. Kiwitt]; GlAbsinth HuntPl 116; HuntMed 324,100; GlAbsinth HuntPl 116; HuntPl 116; RecMédccV 158; 231; HuntPl 116, TL 3,1708; GdfC 9,609a; ANDEl; LevyTrés 110b; DMF; RlFl 4,129; FEW 3,461b)