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rédaction: Frankwalt Möhren
gesse f.
[⁠ÉtymologieEtym. discutée. FEW 21,140a (matér. d’orig. inc.) réfute, tout comme REW 1658, un rattachement à CICER (Horning) et à CAPSA (Schuchardt) et met en vedette AEGYPTIA (cp. BW1-5 «Peut-être de aegyptius “égyptien”»). C’est Alessio, RLiR 17,176s., qui voyait dans le type gesse le résultat gallorom. de faba egyptia (10es., CGlL 3,574,7; glose poleticon, à lire *ponticon, v. FEW 21,140n4), qui se compare à faba graeca, etc., et qui se justifierait historiquement. [Le type guisse (centr., SeudreS., lang., frm.; aussi cat. guixa , dep. 1249, AlcM, esp. guija, dep. 1627 (< cat.), Corom2) est inexpliqué (g- non palatalisé à cause du palatal suivant ?; d’où l’alternance de la voyelle tonique ?), v. FEW.] Le FEW 24,208b (Smiřický) n’a pourtant pas accueilli gesse/ guisse dans l’article aegyptus, on n’y trouve même pas de renvoi. Gam2 rejette les trois étymons proposés [RLR l. RLiR]. DDM4 date gesse de mil. 14es. et postule une provenance de l’occ. geissa, déclaré d’orig. inconnue (le mot vit en occ. dep. av. 1245, v. RLR 44,501; FEW 21,139b; Rn 3,466a; Lv 4,98b; RlFl 4,212.⁠]
(⁠⁠fin 11es. jesse [v. ci-dessous]⁠ RaschiD2 608, ⁠jaisse⁠ RaschiD2 608 ms. 14es.; ProstInv 267; 777, ⁠jasse (?)⁠ ProstInv 821⁠)
  • ◆⁠“gesse (lathyrus sativus)”⁠ (fin 11es., RaschiD2 608 [judéofr., ms. it. 14es. iisn, ms. occ. en partie ‘provençalisé’ 14es. ( ?) iiss, ms. all. 13e ou 14es. iisis; formes à interpréter jesse (ou gesse; s sourd); ms. it. 14es. ( ?) jaises (s sourd); commentaire au t. 2 : «la voyelle tonique … est de qualité douteuse … Raschi a très bien pu prononcer de même [que les formes relevées dans BW et GdfC, soit jaisse]»; le mot glose hébr. aphonim “sorte de pois”], bourg. 1364 ProstInv 267 [I boisseaul de jaisses, demey boisseaul de chiches]; 1368 ProstInv 777 [2 journaulx, que pois que jaisses]; 821 [Demi boisseaul de soigle, I poul (= peu) de jasses (graphie assurée ?)]; FEW 21,139b [judéofr. jese; «1364, BlochW» est à identifier avec ProstInv 267]; LevyTrés 135a [“gesse, jarosse”; corrige avec raison RaschiL 58 chiche]; Gdf 4,268b [“espèce de légume”, 1457 et 1528]; 9,697c [doc. bourg. 1400])

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