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rédaction: Frankwalt Möhren
goise f.
[ÉtymologieSemble dérivé d’un gallorom. *GOUSIAE, var. de lt.tard. GEUSIAE “parties de la bouche ou de la gorge” (?) qui a abouti à → geuse (v. sous ce mot pour les problèmes multiples). Nous traitons ici de joize et de josier comme de var. de *goise et de gosier, bien qu’ils pourraient soit dériver d’une var. gallorom. *gausiae soit être des formes influencées de → gisier. D’après HaustGl 349s., mfr. (liég.) joxhe, jouxhe, johe, goise (prononcé dʒ-), tous fin 14es. JPreis, sont des dér. de *gausiae (la forme joisse, citée FEW 4,129n1 et DEAF G 677,20, semble inexistante). – Goisse, Gdf, manque à GdfLex et par là au FEW.]
(⁠pic. goisse ca. 1280 BeaumJBlS 2658, joize [ou g-, -s-; ce gloss. hébr. rend j et g par le guimel] 13es. GlBolognaB 34, jojye 1240 GlBNhébr302L 66,35 [à vérifier])
  • 1o“partie latérale du visage, joue” (13es., GlBolognaB 34 [joizes (g-, -s-) pl., glose Is. 50,6 J’ai livré… mes joues aux violences], LevyTrés sub juyze; cp. DEAF G 677,4)
  • ⁠prob. id. dans le juron par la goisse biu “par la joue (?) de Dieu”⁠ (ca. 1280, BeaumJBlS 2658 [(un marchand s’écrie) Nai, par la goiffe (ms. goisse) biu, nai, nai! Quo deble! ce sera trop chere], Gdf 4,304c)
  • 2o“mâchoire”, ici “l’une des deux parties de la mâchoire inférieure (de l’âne)” (1240, GlBNhébr302L 66,35 [jojye, glose Jug. 15,15 «Apercevant une mâchoire d’âne encore fraîche, il avança la main et s’en saisit, et en frappa un millier d’hommes…» BibleRab])
gosier m.
(gosier 2et. 13es. MaugisV 1588, ⁠mfr. goisier DeschQ 5,102, gousier GastPhébChasseT 40,19, josier ChaceT 362; RenContrR 2,249a ms. 1em. 14es.)
  • “gorge, dans sa partie intérieure, comprenant l’entrée et le début des voies digestive et respiratoire” (dep. 2et. 13es., MaugisV 1588 [(le cheval magique du héros) li sailli au gosier (var. gorgier): Plus tost l’ot estranglé que…]; RenContrR 2,249a [parlant de l’épervier, ms. 1em. 14es.], TL 4,457 [“Rachen, Schlund, Kehle”]; GdfC 9,709b; FEW 4,127a)
  • ⁠t. de fauconnerie “trachée-artère” [?, restriction de sens non confirmée par 1389 GastPhèbChasseT 40,19]⁠ (2em. 13es., ChaceT 362 [(au cerf abattu) Les coulles lieve bien et bel… Et puis si le dois escorchier… La souzgorge aprés en levez, L’erbiere et le josier (var. gosier s.d. et incontrôlable) coupez, Et l’erbiere (l’œsophage) devez nouer], TL 4,458,6)
gosillier1 m.
(gosillier 1314 HMondB 239, gosellier ib. 239)
  • “œsophage” (1314, HMondB 239 [Du stomach vient et nest un panicle (“tissu”) qui monte par le gosillier, le quel gosellier est dit meri ou ysophagus ou voie de la viande, qui sont une chose; car la viande vet par lui de la bouche par dedens, = HMondLatP p. 35 A stomacho mediante mery vel via cibi vel ysophago, quae sunt idem, procedit panniculus…], Gdf 4,316b; TL 4,458; FEW 4,127b)
gosillier2 v.a.
  • “faire savoir (qch. à qn) en gazouillant (dit d’oiseaux, par allégorie)” (2em. 13es., MontRayn 1,148 De la Dent 25 [(dans une lamentation des conditions de la vie) Il n’est ne pie ne calandre Qui ne seüst pas gosillier…], Gdf 4,316b; TL 4,458; FEW 4,128b [-er à corr.; donne aussi renn. gosiller “chanter du gosier”])
degoisier v.
[ÉtymologieDistribution des sens non sans problèmes.]
(degoisier 1285 BretTournD 2558; ChaceOisI1 ZrP 46,255; GGuiB I 6806 p. 288; II 3545; II 7171; RenContrR 27429; 30121, degoissier BretTournD 1939, desgoisier GGuiB II 1943; MirNDPersP VIII 203)
  • 1o⁠v.pron. “chanter avec joie et à pleins poumons” (128516es., BretTournD 2558 [Et li huitars (qui danse)… fierement c’est degoisiéz]; RenContrR 30121 [(Renart en détresse) commença a crïer Qui n’a tallent qu’il se degoise; Bien cuida qu’en enfer en voise]; MirNDPersP VIII 203, TL 2,1305; GdfC 9,338b; Hu 3,78b [des-]; FEW 4,127b [réunit le chant d’oiseau et de l’homme; Cresp 1637 concerne le chant d’oiseau])
  • ⁠v.n. “chanter avec joie et à pleins poumons” (ca. 1307Trév 1752, GGuiB II 7171 [(dans une phrase enchainant le récit) … se du voir sui degoisanz…, = GGuiW 16151]; RenContrR 27429 [(Renart) Feste fait et va degoisant, Et en sa chanson va disant…]; [ms. ca. 1400 RenM XI 767 [Lieement s’en vet et joiant, var de et j.: degoissant]], TL 2,1305,41; 46 [“plaudern” pour GGui impropre, cf. 7861 chant; TLF 6,974b “parler, dire, débiter (rapidement)” sans fondement]; FEW 4,77a [soi degoïr sub gaudēre, basé sur les erreurs de TilLex (Lieement l. Liement; contexte factice; non v.pron.; rattachement err.); renvoie a Tilander ZrP 46,255, sans y lire les corrections; v. ci-dessous; entrée à supprimer]; cp. 127b; Trév 1752 [ex. 17es.])
  • ⁠p.p. pris comme adj. “plein de gaieté et d’entrain” (1285, BretTournD 1939 [Belle est la feste et degoissie], TL 2,1305,48)
  • ⁠v.pron. “chanter, gazouiller avec une force particulière (dit d’oiseaux)” (dep. fin 13es., ChaceOisI1 ZrP 46,255 [Et aucun de lor (des oiseaux qui chantent) c’esbenoient plus et degoisent en prinstans, lt. garriunt plus in vere], TL 2,1305; GdfC 9,338b [v.a. et n. 16es.]; Hu 3,78b [des-]; FEW 4,127b; TLF 6,974a ‘vieux’)
  • 2o⁠v.pron. “produire par la voix des bruits, du vacarme, pousser des cris inarticulés” (ca. 1307, GGuiB I 6806 p. 288 [Buridant, qui se degoise, Est pris et liéz en poi d’eure (par les ennemis)]; II 1943; II 3545 [Ou pour logier fichent leur bonne… Fu, si comme l’ost se degoise, La crïee grant et la noise… Car li unz brait, l’autre murmure], TL 2,1305 [“lärmen”])
degois m.
[ÉtymologieDérivé déverbal de degoisier, selon Orr RLiR 19,118 s’intégrant dans la série des formations moyennant le suffixe -ois ‘une manière de parler’, idée précisée dans Malkiel/Uitti RLiR 32,126-174, spéc. 138.]
  • “émotion agréable, qui incite à chanter, à s’ébattre gaiement, joie, plaisir” (ca. 13123eq. 15es., VoeuxPaonR 1027 [Ja me deïstes… Que… De la belle Edea prendriés vostre degois, var. feriés tous vos d.]; RenContrR 1,316a; v. 26300 [J’oy une estanpie en ce bois De laquelle n’ay poins degois… ne m’en puis point esjoÿr]; TristNantS 7617 [(Tristan) servy fut a degois]; 7622 [Ensement (avec la dame) a la table seoit il a degois], TL 2,1305; Gdf 2,473c [‘Restor’ erroné; S. Jehan Paulu = prob. 1372 MirNDPersP XXX 619]; FEW 4,127b)