DEAFplus
article imprimé Add. & Corr.
rédaction: Stefanie Wolf
gruiier m.
[ÉtymologieGam1 494b (= Gam2 504a), suivi par Wartburg, propose comme étymon un abfrq. *GRÔDI subst. *“le vert”. *GRÔDI est appuyé par aha. gruoti “le vert”, attesté une seule fois dans des glosae monseenses, 9es., B. Pez, Thes. anecdotorum novissimus, 1, 1ère partie, 1721, col. 334, Graff 4,298. Cf. mha. gruot “das grünen, der frische wuchs”, Lexer 1,1105, mball. grode, grude “neu eingedeichtes Land” (< *“bewachsendes, begrüntes Land”), fris. mod. grœd “Wachstum”, SchillerLübben 2,149b, afris. grōde “angeschwemmtes Neuland”, HolthausenAfris 36, mnéerl. grœde “croissance”; “atterissement”, VerVer 2,2150; aisl. gródi “wachstum” Jóhannesson 391, tous issus de la racine indoeur. ghrō-, ghrə- “wachsen, grünen”, Pokorny 454. Pour gruiier il faut un dérivé gallorom. *grodiarius m. *“officier chargé de la surveillance des bois”, dont la formation est parallèle à celle de verdier m. “garde-forestier” (ca. 1200 - Ac 1878, FEW 14,510b viridis). Tous les o germaniques (ō et ŏ) sont ouverts, depuis l’origine et sont traités comme les ŏ latins; ǫ sous l’action de i peut aboutir à ui, Fouché R 67,466; FouchéPhon 2,219; 416; cf. aussi Rheinfelderl 270. On pourrait également partir d’un fr. *grui *“le vert” < *GRÔDI (o + i > ui, Rheinfelderl 265) dont gruiier serait le dérivé; le frm. gru “les fruits sauvages de la forêt” 1655-1777, FEW 16,90a, ne permet cependant pas de confirmer l’existence ancienne de ce mot. Riegler WS 6,199, d’où Meyer-Lübke REW2 331b, rattache gruier “garde-forestier” à grue “grand oiseau migrateur, la grue” expliquant gruier comme métaphore elliptique de faucon gruier “faucon qui est dressé à prendre la grue”; la chasse avec les faucons aurait été une charge importante d’un garde-forestier. Wartburg refuse cette étymologie avec l’argument que la grue n’était pas qu’un oiseau parmi d’autres. Mais le faucon gruier n’était pas qu’un faucon parmi d’autres, c’était le meilleur, cf. ici sous → grue; cf. ib. aussi ostor gruier. Le passage de gruier adj. à gruier subst. ne ferait pas de problèmes, cf. MLFrGr II2 § 130, mais il faut des parallèles pour l’évolution sémantique. Cf. mlt. gruarius, gruerius, griarius, gruierius “garde-forestier”, dès 1226, Niermeyer 476b; DC 4,118a, gruagium et var., “surveillance des bois”, dès 1196, gruarium, -a, griaria et var. “id.”, dès 1153, Niermeyer 476b [grauaria att. 1042 et 1088, lire plutôt gravaria, cf. DC 4,106c, à rattacher à gravare “grever”]; DC 4,118a; c.
Rem.: Les formes grayer, 1413 - Trév 1771, FEW 16,90a, graerie et greage sont prob. formés sous l’influence de segraier, dep. 1336, FEW 11,374b, segraierie, dep. 1286, ib., et segreiage, 1314-1784, ib., dont la signification est très proche, v. FEW 16,90a n1; cf. DEAF sous → segraier. Cf. ci-dessous grehier, à comparer à segreer et sim., Gdf 7,358a segraier? L’explication de Fouché R 67,465, *GRODIARIU > groyer > grayer se heurte à la chronologie des att.: groyer est attesté seulement dans Mén [1750 1,710a] et dans Rich [?, manque 1680; 1709; 1728; 1733]. – Le FEW 16,55b rattache greage “droit sur la coupe et l’extraction du bois de la forêt” à anord. greida “ausrüsten; zurechtmachen”: nous l’avons integré à la présente famille, mais ni l’un ni l’autre rattachement n’est satisfaisant. – Le rattachement de gluair “revenu d’un gruier ou d’une gruierie” (?) à la famille de gruier est douteux, v. ci-dessous. – Mfr. grael, greal m. “rôle ou registre qui constatait certains droits”, Gdf 5,327c, deux att., sans date ni source directe, est tiré de Delisle 342 n38 et 341 n33 (déb. 15es. et prob. 15es.): appartenance à la présente famille possible (avec influence de grael1, DEAF G 1124?). – Mfr. gruchere, var. ms. 15es. pour gaciere “jachère”, GaceBuigneB 8192, est-il un croisement de gruierie et jaschiere ou une influence du *grui hypothétique (v. ci-dessus) sur jaschiere? Le passage de -uy- à -uch- ne peut s’expliquer par la phonétique, cf. FouchéPhon 3,771s. Cf. aussi mlt. segrecheria “ségregaire”, DC 7,388a. Cf. cruiere “jachère”, 3eq. 14es., ModusT 125,89, FEW 2,1368b crūdus [aussi att. dial.mod. surtout du Nord-Ouest].
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(gruiier doc. 1311 NecrArrB 69a, gruier doc. 1219 NecrArrB 20c; doc. 1247 ChRethelS 4,34; BaudeFastCongéR 480; doc. 1285 LongnonDoc 3,29 o; doc. fin 13es. TerroineFossier 2,95,131; Taille1292G 129; Taille1297M 374; doc. 1309 [copie de 1311] TerroineFossier 2,148,210; doc. 1312 CartEngMarF 90 [cart. 1313 / 1314]; doc. 1315 TerroineFossier 2,222,307; doc. 1319 Ord 1,683 [2 att.]; 1,684 [3 att.]; doc. 1320 CptRoyM 223; 224; 233; 245; doc. 1346 Ord 2,246,8, gruyer doc. 1252 LongnonDoc 3,12 n; 3,275 e; doc. 1346 Ord 2,245,1; 2,248,32; doc. 1347 / 1348 LongnonDoc 3,375 [2 att.]; 3,386f; etc.; ; [doc. 1367 / 68 ProstInv 1,726; doc. 1381 Ord 6,632,19], gruhier doc. après 1350 ProstInv 1, p. 80 n1, grehier doc. 1298 BanMetzW 6, p. 563, 567)
  • “officier chargé des affaires relatives à la forêt, qui a aussi le droit de juridiction inférieure” [Il semble que les charges d’un gruier se sont transformées: à côté de la surveillance des bois il y avait la juridiction inférieure et la recette de droits en rapport avec les bois; les deux dernières semblent avoir dominé après l’époque de l’afr.]⁠ (dep. 1247, doc. 1247 ChRethelS 4,34 [tous li convens… recognut par devant Jaquier de Chasteillon, nostre gruier, …, lequel nous envoiames audit convent pour oir le cognoissance, que elles renoncent et ont renonchié du tout as lettres que elles avoient seelées]; doc. 1252 LongnonDoc 3,12 n; 3,29 o; doc. 1298 BanMetzW 6, p. 563, 567; doc. 1312 CartEngMarF 90 [cart. 1313 / 1314]; doc. 1319 Ord 1,683 [li gruier gouverneront les eaues, & les viviers, en la maniere qu’il souloient faire, ici encore une autre att., = doc. 1318 (a.st.) Lac et DC (1138 coquille)]; 1,684 [3 att.]; doc. 1320 CptRoyM 223; 224; 233; 245; doc. 1340 / 1341 LongnonDoc 3,275 e; doc. 1346 Ord 2,245,1; 2,246,8; 2,248,32 [tous les derniers qui sont deuz pour vente de bois, pour exploit de justice, ou par autre cause, de termes à venir, lesquiex les mestres des forez particulier, & li gruyer de Champaigne devoient recevoir, & dont ilz fussent chargez de compter; ici encore une autre att.; = Isamb 4,523ss.]; doc. 1347 / 1348 LongnonDoc 3,375 [2 att.]; 3,386f; etc.; ; [doc. après 1350 ProstInv 1, p. 80 n1], TL 4,718; Gdf 4,327c graerie; 4,371a [doc. 1353 l. 1354; 357 l. 367; mainbour l. -rs]; Lac 6,434a; DC 4,118a; 4,118b [«ann. 1357» pour doc. 1381 Ord 6,632,19 err.]; Bev 140; Morlet 120; fichier Drüppel; Hu 4,396b; FEW 16,89b [1247 - Ac 1798, aussi dial.mod], auj. terme hist.: DG 1206b; Li 2,1948c; LarLFr 3,2334a; TLF 9,565a; Rob 1986 5,29a)
  • “id.” comme nom propre⁠ (dep. 1219, doc. 1219 NecrArrB 20c; doc. fin 13es. TerroineFossier 2,95,131; Taille1292G 129; Taille1297M 374 [Guillaume Gruier]; doc. 1309 [copie de 1311] TerroineFossier 2,148,210; doc. 1311 NecrArrB 69a; doc. 1315 TerroineFossier 2,222,307; [doc. 1352 NecrArrB 83a; doc. 1366 TerroineFossier 3,152,344; 3,152,346 {Gruiere l. Gruier, corr. déjà éd.]], Gdf 4,371a [Nom propre. Gruyer]; MorletFam 484b)
  • Tous dis n’est mie gruiers maire [existe sous forme modifiée Tos jors n’est mie grue maire, VMortAnW 49,9, éd. corrige guyer, TL corrige gruier, mais grue n’est pas nécessairement erroné, cf. ici → grue]⁠ (1272, BaudeFastCongéR 480, TL 4,718; Gdf 4,371a)
gruiiere f.
  • “femme d’un gruiier comme nom propre⁠ (12671332, doc. 1276 NecrArrB 51b [Gruiiere, Margherite]; 63a; 69a; 76b)
gruierie f.
(gruerie doc. 1252 LongnonDoc 3,12n; doc. 1261 DocHMarneG 128,3; 128,5; doc. 1312 [cart. 1313 / 1314] CartEngMarF 89 / 90 [11 att.]; 202; doc. 1316 ChRethelS 1,545; doc. 1347 [copie 18es.] RobertPorc 153,25; [doc. fin 14es. R. Nöel Quatre siècles de vie rurale entre la Semois et la Chiers, Louvain 1977, 1,227 n194 [3 att.]], grueriee doc. fin 14es. Nöel 1,227 n194, greuerie doc. 1286 DC, grurie doc. 1367 / 68 ProstInv 1,725)
  • “surveillance des bois (incluant l’office, le droit, le revenu et le district correspondants)” (dep. 1252, doc. 1252 LongnonDoc 3,12n; doc. 1261 DocHMarneG 128,3; 128,5; doc. 1286 DC; doc. 1312 [cart. 1313 / 1314] CartEngMarF 89 / 90 [11 att.] [Nous (philippe le Bel)… avons baillé (à Enguerran de Marigny)… tout le droit qui a nous appartenoit et pooit appartenir en touz les bois des mons de Noyon… pour raison de gruerie, si comme elle s’estant, avecques toute la justice et seignorie, prises, cognoissances, amendes, esploiz et toutes autres choses appartenanz a ladite gruerie, ici encore d’autres att.]; 202 [pour le bon et aggreable service que Engerran… nous a fait, li avons otroié et otroions… que a sa terre de Condran et de Feulhouel soit adjointe la gruerie de Chauni]; doc. 1316 ChRethelS 1,545; doc. 1347 [copie 18es.] RobertPorc 153,25 [Lesqueils bois nous leur avons… delaissié en demainne et treffons, ensemble les uffruis et fourfais d’yceulx, la domination, chace, vouerie, gruerie, garenne, justice et signourie haute, moienne et basse]; [doc. 1367 / 68 ProstInv 1,725; doc. fin 14es. R. Nöel Quatre siècles de vie rurale entre la Semois et la Chiers, Louvain 1977, 1,227 n194 [Recepte faite par le dit prevost des revenuees et yssuees de la grueriee de la prévosté…: recepte de deniers du fait de la gruerie… la recepte de avoine a cause de la gruerie, … despence faite des deniers de la gruerie aus sergent des bois de la prevosté]], TL 4,718 [“Amt des Waldvogtes; Forstrecht; Forstgericht”; renvois]; Gdf 4,327c graerie; 4,371b [“juridiction d’un gruier”]; 4,370c gruage [16es.]; GdfC 9,731b [“office de gruyer”; “droit de justice que le roi avait dans les bois d’un particulier”]; Lac 6,433b [“droit que le roi et quelques seigneurs avaient conservé sur la coupe de bois sis dans leur anciens domaines”; Britt selon l’imprimé de 1640 grurere; = BrittH (< impr. 1640!?) 252 pasture; = BrittN 1,395 quarrere “carrière”]; DC 4,111b; 4,131b; Bev 140; Morlet 119; fichier Drüppel; Hu 4,396b [“administration des forêts”; “sorte de droit de justice”]; FEW 16,89b [gruerie et var. “charge de gruyer” 1367 - Ac 1798; “juridiction inférieure conaissant des délits concernant les bois” 1509 - Ac 1798; “maison où siège cette juridiction” Corn 1694 - Ac 1798; “district de forêt que surveille un gruyer” 1402 - Mon 1636], auj. terme hist.: DG 1206a; Li 2,1948a; LarLFr 3,233b; TLF 9,565a; Rob 1986 5,28a)
graerie f.
(graerie SRemiB 6676; doc. 1285 LongnonDoc 3,23i; 3,25b; doc. vers 1325 ChRethel 1,708,28; doc. 1334 Gdf, graierie ClarisA 2996, graarie doc. [1260] cartulaire DC, grarie doc. 1285 LongnonDoc 3,24m; 3,25h; doc. [1301] cartulaire DC; doc. 1347 / 1348 LongnonDoc 3,381h, grarye doc. [1301] cartulaire DC [2 att.]; doc. 1347 / 1348 LongnonDoc 3,377n; 3,379o; 3,384g; etc.)
  • “surveillance des bois (incluant l’office, le droit, le revenu et le district correspondants)” ([1260]; 1268Lar 1872, doc. [1260] cartulaire DC; ClarisA 2996 [D’autre part (du château) ert le bois massis, La praierie, la riviere, …, D’autre part sont les bergeries, Li jardin et les graieries]; SRemiB 6676 [Li dui frere par graerie (var. ms. ca. 1360 ragerie) Por croistre lor foresterie Saisirent un pau dou boschage. Et li homme dou seingnorage De l’eglise de Reins disoient As forestiers qu’il meffaisoient]; doc. 1285 LongnonDoc 3,23i; 3,24m; 3,25b; 3,25h; doc. [1301] cartulaire [Nous avons baillié à nostre seigneur le roy… toute la chace que nous aviens… èsbois, que nous avons en grarie en la forest de Rie et esbois, que nous avons es bateys de Vilers; … sans ce que nous ne baillons, ne avons baillié nus des treffons, des graryes, des bateys, ne des forfais d’iciaus; ains les retenons par devers nous, et retenons les gardes desdites graryes, des bateys et des usaiges, pour faire garder par nos sergens, comme nostre treffons, DC]; doc. vers 1325 ChRethel 1,708,28; doc. 1334 Gdf; doc. 1347 / 1348 LongnonDoc 3,377n; 3,379o; 3,381h; etc., TL 4,505 [“Recht des Mitbesitzes von Wäldern”; “Wald im Mitbesitz”]; Gdf 4,327c [“droit que le roi exerçait sur les bois particuliers, afin d’empêcher que les propriétaires ne les fissent entièrement abattre”]; Runk 132 [“district…”; “droit…”]; Morlet 119; Bev 141; DC 4,111b; 4,118b; Li 2,1948a [18es., sous gruerie]; FEW 16,89b [“droit qui se perçoit sur les bois particuliers à l’occasion de la vente du bois abattu”; “district où le roi exerçait ce droit”; grairie 1413 à corr. = doc. 1413 Ord 10,131 graerie])
greage m.
  • “droit sur la coupe et l’extraction du bois de la forêt” (1301; 1300-1302?; 1469, doc. 1301 [Vechi comment on prent le greage en le vile d’Amiens. Toutes œuvres de verges faites, si comme van, corbellons, benetons, Kanes, ne doivent riens, DC]; doc. 1300-1302? [Toutes œuvres faites de vergues, si comme vans, corbeilles, corbeillons, paniers, necanes, ne doivent nient; mais qui porte hanas a vendre en la chité d’Amiens, il doit 4 den, de greage, ou 4 hanas en se volenté, et en sen quois en sera, et ensi sera quite l’an. Et s’il porte auges, 4, auges ou 4. den, payera, DC]; [doc. 1469 [Ung certain droyt, que on dit greage, qui s’estend en la quarte partie des revenues et proffis (Gdf -it) de la coppe des bois, DC et Gdf]], Gdf 4,343a; DC 4,108c; FEW 16,55b [sub greida, cp. la rem. ci-dessus])
gruiage m.
(gruiage doc. 1281 Gdf, gruage doc. 1276 / 1278 LongnonDoc 2,95i; doc. 1315 Gdf; ; doc. ca. 1330 LongnonDoc 2,274b; 2,274e; 2,274g; [doc. 1358 Ord 3,315], griage doc. 2et. 13es. RecHist 23,623e; doc. 1258 CarolusCh 29,8; 29,11; doc. 1298 Gdf (copie ms. 15es.); doc. 1307 DC; doc. 1309 Gdf; )
  • “surveillance des bois (incluant l’office, le droit, le revenu et le district correspondants)” (2et. 13es.Trév 1771, doc. 2et. 13es. RecHist 23,623e; doc. 1258 CarolusCh 29,8 / 11 [.xiii. journex de bos que je leur (à l’abbaye de Saint-Lucien de Beauvais) en ai dounés, …, a tenir… a tous jours frankement et quitement de tous enpeekemens et de toutes exactions et de tous griages… quele droiture que g’i eusse, soit en griages, soit en usages ou en quel autre droit que che soit, je leur quit et relais en perpetuité]; doc. 1276 / 1278 LongnonDoc 2,95i; doc. 1281 Gdf [copie]; [les griages de la chastelenie de Meullent excepté l’escressement qui se estant es fiez et arrerefiez et es teneures de Laroche, copie ms. 15es.]; doc. 1307 DC [à vérifier]; doc. 1309 Gdf; [Esquieus nuef arpens nous aviens gruage aussi come as autres bois]; ; ; doc. ca. 1330 LongnonDoc 2,274b; 2,274e; 2,274g; [doc. 1358 Ord 3,315], TL 4,717 [“Forstrecht”, renvois]; Gdf 4,370c [“droit sur les forêts”]; DC 4,118a; 4,118c; E. Obert, Etude du voc. des plus anc. ch. en langue fr. d’après le rec. publ. par L. Carolus-Barré, Mem. de maîtrise, Strasbourg 1981 4,118a; FEW 16,90a [droit sur la forêt”])
gluair m.
[ÉtymologieUne seule att. dans un gloss. hébr.-fr. Le mot glosé signifie “gain”, Gesenius 831b; la traduction latine est “marces”. Reflète prob. mlt. gruarium, -a “surveillance des bois”, cp. le commentaire général ci-dessus. Cf. Herzog ZrP 22,133: dissimil. de muta cum liquida.]
  • “revenu d’un gruier ou d’une gruierie?⁠ (1em. 13es., GlBodl1466N 780, LevyTrés 124a)