DEAFpré: Matériaux bruts non vérifiés!
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most m.
[FEW 63,271a lt. MUSTUM – TL; TL 6,323,28; GdfC 10,181c; AND; AND; AND; MED 6, 808b; TLF 11,1171b; FEW 6/3,271a; FEW; FEW; FEW; DiStefLoc 567; KramerGader; LevyTrés; LevyTrés. – FM 54,84; GuggenbühlArs p. 110; R 94,443; R 107 (1986) 18; Ziltener 1628,5364,5374.]
(moht FevresS 250-15, most ProvSalSanI; DistigiumcH p. 35; (sigles à datations multiples:) BartschHorning 436, 25, Most LSimplMedD 295, 818, mot FevresS 250-14, 250-21, moulx [MenagB 258,3], mous CiNDitB2, moust OvArtElieK 1111(r); VillHonH2 65a; EustMoineC 50; LSimplMedD; AldL 146,29; BrendanPr1W; JobB 826; JobG 826; PlacTimT; [AalmaR 7820; AalmaR 7815; JFevRespH 133; MenagB 227,35**R; MenagR S. 48; GlLilleS 131b; GlLilleS 117b; RégSantélC 12v], Moust (sigles à datations multiples:) HenryŒn; HenryŒn, MOUST LMestL, mout PiérardMons t. II p. 187, mouz SLouisPathMirF XIX 2, 30, must AlNeckUtensH p. 241; BibleDécb/eN; WaldefH 12095*; GlGlasgM2 158 b; CantKiVotH 2644; (sigles à datations multiples:) HuntTeach I 411, II 66, 82, 86, 91, 118, 165)
- ◆“jus de raisin n’ayant pas encore fermenté” (ProvSalSanI; AlNeckUtensH p. 241; BibleDécb/eN; WaldefH 12095*; DistigiumcH p. 35; OvArtElieK 1111(r); VillHonH2 65a; EustMoineC 50; GlGlasgM2 158 b; LSimplMedD 295, 818; LSimplMedD; AldL 146,29; BrendanPr1W; LMestL; CantKiVotH 2644; JobB 826; JobG 826; PlacTimT; FevresS 250-15; FevresS 250-14, 250-21; CiNDitB2; [AalmaR 7820; AalmaR 7815; JFevRespH 133; MenagB 258,3; MenagR S. 48; GlLilleS 131b; GlLilleS 117b; RégSantélC 12v]; (sigles à datations multiples:) BartschHorning 436, 25; HenryŒn; HenryŒn; HuntTeach I 411, II 66, 82, 86, 91, 118, 165, FM 54,84; GuggenbühlArs p. 110; R 107 (1986) 18; Ziltener 1628,5364,5374, TL; TL 6,323,28; GdfC 10,181c; AND; AND; AND; MED 6, 808b; TLF 11,1171b; FEW; FEW 6/3,271a; FEW; FEW; DiStefLoc 567; KramerGader; LevyTrés; LevyTrés)
- ◆“sauce faite de moût” ([MenagB 227,35**R])
- ◆n'avoir ni goût ni moût “?” (R 94,443)
- ◆“drêche” (PiérardMons t. II p. 187)
- ◆“exhalaisons dégagées par le moût (?)” (SLouisPathMirF XIX 2, 30)
Cf. ANDEl must1; DMF moût.
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●desmoster v.tr.
[TL; TL 2,1654,42; FEW 6/3 272a.]
(desmouster RenclCarH)
- ◆“récolter le moût” (RenclCarH, TL; TL 2,1654,42; FEW 6/3 272a)
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●mostage m.
[TL; TL 6,324,4; Gdf 5,430a; DCCarp 278c; DCCarp 277c; FEW; FEW 6, 3, 271a; FEW.]
(mostage chMo116 14, mostaige BanMetzW, Mostaige ProstPropr, motage chMo176 4, moustage chMo175 4, moustaige BonnardotMetz p. 44, v. note)
- ◆1oloc. subst. vin à mostage “vin nouveau avant la fermentation, vin doux” (chMo116 14; chMo176 4)
- ◆2oà moustage (chMo175 4)
- ◆3oIdentificanda DEAFpré “redevance en moût” (TL; TL 6,324,4; Gdf 5,430a; FEW 6, 3, 271a; FEW; FEW)
- ◆“le temps où l'on paye la redevance qu'on doit en vin doux, appelé moût” (ProstPropr, DCCarp 277c; DCCarp 278c)
- ◆“vin doux, moût” (BanMetzW; BonnardotMetz p. 44, v. note)
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●mostaison f.
[TL; TL 6,324,7; Gdf 5,431a; Gdf; FEW 6/3,271b; FEW.]
(mosteisons CantLandP 348, mostison (sigles à datations multiples:) BartschHorning 436, 22, moustison EustMoineC 47; EustMoineF, moustoison GuillDoleL 2404, moustoisons OvMorB 3, p. 318, 891 (v. note); (sigles à datations multiples:) RaynMotets II p. 134)
- ◆1o“vendage, pressurage” (EustMoineC 47; (sigles à datations multiples:) RaynMotets II p. 134, TL; TL 6,324,7)
- ◆2o“temps de la vendange, du pressurage” (CantLandP 348; GuillDoleL 2404; EustMoineF; OvMorB 3, p. 318, 891 (v. note); (sigles à datations multiples:) BartschHorning 436, 22, Gdf; Gdf 5,431a; FEW 6/3,271b; FEW)
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●mostarde f.
[TL; TL 6,324,12; GdfC 10, 178c; AND; AND; AND; MED 6, 809a; Gay 152a; TLF 11,1172b; FEW 6/3,272b; FEW; FEW; FEW; AdHaleLexM; Chastell 108; DiStefLoc 567; LexMA 7,1755; LevyTrés. – Bev 28; CellaGall 487; CellaGall 487; HuntPl p. 183; HuntPl p. 250; Katara 228; MélHubschmid 768; MöhrenVal; RlFl Bd. 2, 75; Ziltener 5333.]
(mostard (sigles à datations multiples:) HuntTeach I 149, mostarde GuillMarM 5159; AldL 135, 14; HaginL 38b, motarde FevresS 185-15, moustard (sigles à datations multiples:) HuntTeach II 142, moustarde CarCharL n° 102; JobB 1531; ViandValS; CptRoyM; MaillartR 2093; [ProstInv 1,135n; ProstInv 1,135n.; AalmaR 11370; AalmaR 11370; SottiesP; LAnnePlantC 138]; (sigles à datations multiples:) BartschChrest 76b,44; NyströmMén VIII 65, moustart Taille1313M 24d; Taille1313M S. 129, moutarde GlHadL p. 49; ClefD 3242, mustard JGarlrgH (76); (sigles à datations multiples:) HuntTeach I 146, 148; II 20; HuntTeach I 121, mustarde GlGlasgM2 156 b; (sigles à datations multiples:) HuntTeach I 228, 402; II 152)
- ◆1o“condiment fait de graine de sénevé broyée avec du moût de vin ou du vinaigre” (GuillMarM 5159; GlGlasgM2 156 b; JGarlrgH (76); AldL 135, 14; HaginL 38b; CarCharL n° 102; GlHadL p. 49; ClefD 3242; JobB 1531; ViandValS; FevresS 185-15; CptRoyM; MaillartR 2093; [ProstInv 1,135n; ProstInv 1,135n.; AalmaR 11370; AalmaR 11370; SottiesP; LAnnePlantC 138]; (sigles à datations multiples:) BartschChrest 76b,44; HuntTeach I 146, 148; II 20; HuntTeach I 121; HuntTeach I 228, 402; II 152; HuntTeach I 149; NyströmMén VIII 65, Bev 28; CellaGall 487; CellaGall 487; Katara 228; MöhrenVal; Ziltener 5333, TL; TL 6,324,12; GdfC 10, 178c; AND; AND; AND; MED 6, 809a; Gay 152a; TLF 11,1172b; FEW; FEW; FEW 6/3,272b; FEW; AdHaleLexM; Chastell 108; LexMA 7,1755; LevyTrés)
- ◆2o“machination ayant un but coupable” (MélHubschmid 768, DiStefLoc 567)
- ◆3o“sénevé, sanve” ((sigles à datations multiples:) HuntTeach II 142, HuntPl p. 183; HuntPl p. 250; RlFl Bd. 2, 75)
- ◆4o“?” (Taille1313M 24d; Taille1313M S. 129)
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●mostardier m.
[TL; TL; TL 6,325,6; TL 6,325,14; GdfC 10, 178c; GdfC 10, 179a; TLF 11,1172b; FEW 6/3,273b; FEW. – RlFn 2,324; [sigle].]
(mostardiers BanMetzW t. 7, 512, mostendier CptRoyF 18124, moustardier ImpArtB; Taille1297M 108,327,403,passim; Taille1313M 15; Taille1313M S. 106; Taille1313M S. 15; Taille1313M S. 116; Taille1313M 21b,49c; Taille1313M 3b,19c,31c,34c,41a2,43d,46a; Taille1313M passim, moutardier NecrArrB; Taille1292G 6,28,83; Taille1296M 32,103,122)
- ◆1o“celui qui fabrique, qui vend de la moutarde” (NecrArrB; BanMetzW t. 7, 512; CptRoyF 18124; Taille1292G 6,28,83; ImpArtB; Taille1296M 32,103,122; Taille1297M 108,327,403,passim; Taille1313M 15; Taille1313M S. 106; Taille1313M S. 15; Taille1313M S. 116; Taille1313M 21b,49c; Taille1313M 3b,19c,31c,34c,41a2,43d,46a; Taille1313M passim, RlFn 2,324; [sigle], TL; TL 6,325,6; GdfC 10, 178c; TLF 11,1172b; FEW; FEW 6/3,273b)
- ◆2o“pot à moutarde” (TL; TL 6,325,14; GdfC 10, 179a)
Cf. DMF moustardier.
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●mostardiere f.
[TL; TL 6,325,16; MED 6, 809b; FEW 6/3,273b.]
(moustardiere Taille1313M S. 116; Taille1313M 21b; (sigles à datations multiples:) NyströmMén IX 26)
- ◆“celle qui fabrique, qui vend de la moutarde” (Taille1313M S. 116; Taille1313M 21b; (sigles à datations multiples:) NyströmMén IX 26, TL; TL 6,325,16; MED 6, 809b; FEW 6/3,273b)
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●moster v.
[TL; TL 6,325,34; Gdf 5,430b; FEW 6/3,272a.]
(mouster WaceNicR; RenclCarH)
- ◆“récolter le moût” (WaceNicR; RenclCarH, TL; TL 6,325,34; Gdf 5,430b; FEW 6/3,272a)
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●sormoster v.tr.
[TL 9,907; Gdf 7,483a.]
- ◆“écraser des raisins” (TL 9,907; Gdf 7,483a)
Cf. DMF surmouster.
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●surmosteor m.
[TL 9,907; FEW 6, 3 272b.]
- ◆“celui qui écrase les raisins” (TL 9,907; FEW 6, 3 272b)