DEAFplus
article imprimé Add. & Corr.
rédaction: Sabine Tittel
jeüner v.
[ÉtymologieDu lt. JĒJŪNĀRE “ne pas manger”, “faire abstinence de”, “être privé de” (ThesLL 71,249,72ss.); pour le mlt., cf. LathamDict 1,1501b (att. dès 1ert. 8es.); NiermeyerBu 734a. Lt. jējūnāre vit aussi dans d’autres langues romanes: aocc. jejunar “jeûner” (1234 / 1235, Lv 4,256b); cat. dejunar (dep. 13es., CoromCat 3,53b); port. jejuar (dep. 14es., Mach3 1260b); it. digiunare (dep. fin 12es., Battaglia 4,409c); lad. jiné (dep. 1763, KramerDol 4,125). Cf. aussi esp. ayunar “jeûner” (dep. 1241, Corom2 1,344a). –- V. aussi → desjeüner.]
(jeüner LapidapS 28; PhThCompM 3281; 3292; WaceConcA 317; 319; GaimarB 1275; CharroiPo 43; CourLouisLe 742 (= CourLouiscLe 489)(1); MonGuill1C 203var.; AlexissH 896; EneasS1 334var.; CommPsia1G XXXII 657,9; MarieDousAmW3 174; etc.etc.(2), geüner EneasS1 334; BenTroieC 18009; RouH II 2391; EstFougL 42; PercH 736; FlorebK 171; 1571; ChevCygnePropN 2235; FloovA 1344; HermValS 1896, juner 1erq. 12es. BrendanW 133; PhThCompS 3281; GaimarB 3778; WaceNicR 63; 1504(3); MonGuill1C 201; 203; ProvSalSanI 4195(4); EneasS1 334var.; ThebesC 5067; 5069; CommPsia1G I p. 3,8; IV p. 46,17; MarieMilW2 242; 257(5); etc.etc.(6), jeunner JoinvC 586; CiNDitB2 402,5; 402,6, jenner (l. jeuner ?)⁠ SimPouillecB 3683, genner (l. geuner ?)⁠ RenContr1R 1,310a,1, ⁠wall. lorr. juneir CommPsia1G XXXVII p. 793,16; ChaceOisiM I 59,50; II 18,4, ⁠s.l. geüneir MenReimsW 206 (geünei p.p.), juener Bueve1S 7155, jeusner AmphYpL I 13, jusner AiquinJ 1164, jehuner FergF 5067; PechiéOrguM 79, gehuner ContGuillTyr ms. 1290 Gdf, gioner MisereOmme ms. 3et. 13es. GdfC(7), jeünier BenDucF 16217, ⁠agn. jeünir LapidapS 28var., ⁠pic. / wall. guner recette médicale ms. 2em. 14es. GdfC)
  • ⁠v.intr. “se priver de nourriture d’une manière partielle ou totale, volontairement ou non (souvent comme pratique religieuse), jeûner” (dep. 1erq. 12es., BrendanW 133 [Mais prium Deu que nus enseint, Par sun plaisir la nus en meint; E enz el nun al saint Espirit Juine faimes que la nus guit, E junum la quarenteine Sur les treis jurs la semaine]; LapidapS 28; PhThCompM 3281; 3292; WaceConcA 317; 319; GaimarB 1275; 3778 [Rei, trop junez, alez mangier]; WaceNicR 63; 1504; CharroiPo 43; CourLouisLe 742; MonGuill1C 201; 203; ProvSalSanI 1004; 4195; 8862, TL 4,1678; GdfC 10,44b(8); AND 372a; FEW 5,32b)
  • “id.”, dans une image⁠ (av. 1243, HuonRegrL 69,4 [Cors, t’ame june et ta cars brouste])
  • jeüner (en) pain et (en) aigue “être au pain et à l’eau” (ici comme pratique religieuse) [Cp. mlt. jejunare in pane et aqua “id.”, LathamDict 1,1501b.]⁠ (ca. 122015es., ConstHamelR 154; PAbernLumH1 10389 [juner en pein e en ewe]; 10406; MartCanL 2,60,4 [Quant monsignor saint Marc fu aportés… en Venise, il fu en l’iglise… en un leu mult priveement… en furent Veneciens mult dolans et prierent li patriarche et li evesque que conseil lor donassent de savoir ou… saint Marc reposoit. Et lors fist monsignor li patriarche trestos jeüner trois jors pein et eive, at aprés firent la procession]; DouzeVendredisfS 2; [DouzeVendredisaS 3; DouzeVendredisdS 7])
  • ⁠inf. subst. “privation de nourriture partielle ou totale, volontaire ou non (souvent comme pratique religieuse), jeûne” (ca. 11601em. 17es., ThebesC 5069 [por le pueple et por le rei, Comant juner, ester en haire Et par cest host aumosnes faire. Quant li juners iert acompliz, Al jor qui sera establiz, De nos pechiez seion confés]; SThomGuernW1 3199; EvratGenaBo 1226; ContPerc1tR 9221; VoieParadOrS 854; AnsCartA 5627; HArciPèresO 322; VMortAnW 70,7; ClarisA 2848; GrantzGeanzaB 259; JJourB 2202; SThibAlH 401, TL 4,1680,35; GdfC 10,44c; Li 21,188a)
  • ⁠p.prés. pris comme substantif “celui qui jeûne”
  • ⁠v.intr. “ne pas s’alimenter ou ne pas être alimenté (dit des animaux)” (ca. 1170av. 1310, BenTroieC 21091 [Tot autresi com sueut li lous Entre les aigneaus fameillos, Qui destreiz est de jeüner E qui ne[l] puet plus endurer, E cui ne chaut qui que le veie, Quant il vueut acoillir sa preie]; MarieFabW 46,63; ContPerc1tR 9707 [du cheval]; ChastPereaM 3188 [du chameau]; Bueve1S 7155 [du cheval]; BrunLatC 1,137,14 [du serpent]; ChaceOisiM II 18,4 (de l’oiseau), TL 4,1680,21)
  • “id.” (dit du ventre)⁠ (ca. 1180, MarieFabW 27,9 / 15 [quant li ventres jeüna, Hastivement afeblia (l’homme) E meins e piez qu’il ne poeient Si travaillier cum il suleient. Quant la grant fiebleté sentirent, Mangier e beivre al ventre offrirent Mes trop l’orent fet jeüner])
  • ⁠au fig. “s’abstenir” (ici: dit d’efforts déployés, dans un combat)⁠ (déb. 13es., HerbCandS 3922 [Nel tienent mïe li François por anfant… Sovent lor vait l’engarde porprenant. Se il jeüne, ne l’en demant noient], TL 4,1681,1)
  • ⁠prov. Buer jeüne au matin qui au soir est saous
  • ⁠prov. Assez june qui n’ad que maunger
  • ⁠prov. Il fait bon juner aprés manger
  • ⁠v.tr. + c.o.i. jeuner de au fig. “s’abstenir de (qch.)” (fin 12es.ca. 1320; 1854, SBernAn1F 137,41 [molt plus doit om geuner des vices]; RenclMisH 131,11 [Au cuer trop de le joie vaine Dont li mondes est le fontaine Et li cuers par lor los le boit. Ki les feroit a quelque paine Geüner de joie foraine, Ja li cuers sans aus ne bevroit]; 217,11; JeuxPartL 25,32; JJourB 2180; CiNDitB2 402,6 [Qui veut jeunner de mengier, si jeunne de pechier(9)], TL 4,1680,43; GdfC 10,44c; TLF 10,710a; FEW 5,33a(10))
  • ⁠emploi pron. à valeur neutre “se priver de nourriture d’une manière partielle ou totale, volontairement ou non (souvent comme pratique religieuse), jeûner” (ca. 1300, SecrSecrPr2S0 fo 114rob [Basse cervoise ne fait a prisier, car l’estomac enfieblist et fait abhomination et ne soi joint pas bien a la viande, ains soi tient sevrail; et por ce, quant om soi junet aprés cel boire, puet om oïr et sentir apertement le son et la noise qu’il fait en l’estomac])
jeuneur m.
  • “celui qui jeûne” (dep. 1403, ChrPisMutS 7522 [Helÿes et nostre Seigneur Furent entierement jeuneurs], GdfC 10,44c; Gdf 4,644a; TL 4,1678 [renvoi]; FEW 5,33a(11))
jeünement m.
(jeünement MonRaindB 3797var.; SJérEp22N 2972, junement 3eq. 12es. ChronSMichelR 2078, geünement ChronSMichelR 2078 var. ms. 1340)
  • “privation de nourriture partielle ou totale, volontaire ou non (souvent comme pratique religieuse), jeûne” (3eq. 12es.2et. 13es., ChronSMichelR 2078; MonRaindB 3797var. [Je croi Mahon et son commendement car il nos done… Lou fruit des arbres, lou vin et lou forment. N’ai mais que faire de vostre habitement, Ne de chanter ne d’agenoillement, var. mss. 3eq. 13es. / 2em. 13es. / 1em. 14es. ne de jeünement]; SJérEp22N 2972 [emploi imagé: En tençons et en jugemens Feites tous vos jeünemens, lt. Si in iudiciis et litibus ieiunatis, att. commun. par T. Matsumura], TL 4,1678; Gdf 4,644a)
jeünaison f.
(⁠agn. jeüneson 3eq. 12es. SLaurentR 934, juneison ThomKentF 6514, juneisun PhThCompM 3273 var. ms. 2em. 12es.)
  • “privation de nourriture partielle ou totale, volontaire ou non (souvent comme pratique religieuse), jeûne” (3eq. 12es.4eq. 12es., SLaurentR 934 [Treis jors firent jeünesons, Vegiles et afliciuns]; PhThCompM 3273; ThomKentF 6514, AND 372a; Gdf 4,644a(12); TL 4,1676(13))
mfr. jeünerie f.
[ÉtymologieGdf cite une att. unique de ‘Le Mir. des Dames’ sans renvoi plus précis. Il s’agit prob., selon T. Matsumura et G. Roques, d’un poème de Phil. Bouton, ca. 1480. L’att. reste à identifier (éventuellement dans Michault, Dance aux aveugles, éd. 1748, p. 26).]
(junerie Mir. des Dames Gdf)
  • “privation de nourriture partielle ou totale, volontaire ou non (souvent comme pratique religieuse), jeûne” (ca. 1480 (?); 3et. 16es., Mir. des Dames [Femmes sont pleines de sobresse, D’abstinance et de junerie Gdf], Gdf 4,644a; TL 4,1681 [renvoi]; Hu 4,718b; ad FEW 5,33a)
jeünable adj.
(jeünable LMestD 71; ord. ms. fin 13es. LMestD 381; [LégDorVignBatallD 33,10], junable 3eq. 12es. ChronSMichelR 2777, jeulable(14) LMestD 10)
  • “qui est prévu pour pratiquer le jeûne (dit de jours du calendrier chrétien)” (3eq. 12es.1486, ChronSMichelR 2777 [Les moisnes molt toz dis ama… As jorz junables lor donnout De ses peissons, = ChronSMichelB 2933]; LMestD 71; 10; ord. ms. fin 13es. LMestD 381; [LégDorVignBatallD 33,10], TL 4,1675; Gdf 4,643c)
jeüne f. et m.
(jeüne WaceNicR 204; SGillesP 990; 2271; ThebesC 5148; app. III 6441; BenDucF 15937; PartonG 4671; RobDiableL 2509; SBernAn1F 22,4; 132,6; 135,16; 135,23; ElucidaireiiiD 8 M; ChevBarAnS 85; AngDialGregP p. 107b (23voa); etc.etc.PAbernLumH1 10386a ss., geüne WaceConcA 316var.; 318var.; DialGregF 236,6; 244,23; SBernAn1F 135,18; 135,20; 135,24; RenclMisH 128,11; BalJosPr1M 2-1,4; DolopB 8439; BesantR 438; 1404; 1758; CoincyII10N 399; ThéophB 469,25; CompAn2M 12; 96; 100, june CommPsia2G2 42,169; RouH II 835; III 7369; EdmK 3039; 3224; RègleHospCamS 1196; RobDiableL 3012; CantLandP 1523; ChevBarAnS 85var.; GlBâleB 1020 (II Sm 12,16); 10435 (Is 58,3); MirourEdmbW 25,33; GlBNhébr302L 128,18; etc.etc.[DialFrFlamG fo 11vo (bis)], juine 1erq. 12es. BrendanW 132; SermJos1H 21,5; 21,8; HArciPèresO 318; 1007; 2519, joine HArciPèresO 5440; PAbernLumH1 10392, geoine Edm AND(15), jeünne CiNDitB2 402,7 (bis); 402,8, jeüsne AmphYpL2 gloss. p. 295, geüsne RouH II 2344, ⁠norm. pic. guene ThebesC 5069var.)
  • “privation de nourriture partielle ou totale, volontaire ou non (souvent comme pratique religieuse), jeûne” (dep. 1erq. 12es., BrendanW 132 [contexte cité supra sous jeüner v.intr.]; WaceConcA 316var.; 318var.; WaceNicR 204 [(Seint Nicholas) La nuit veillout en ureisons, En jeünes, en afflictions]; SGillesP 990; 2271; ThebesC 5069var.; 5148; app. III 6441 [mss. 1281 et 3et. 13es.]; CommPsia2G2 42,169; RouH II 835; II 2344; III 7369; BenDucF 15937; EdmK 3039; 3224; RègleHospCamS 1196, TL 4,1677,21; GdfC 10,44a(16); AND 372a; FEW 5,33a(17))
  • jeüne a pain et aigue “privation de nourriture à l’exception du pain et de l’eau” [cp. jeüner (en) pain et (en) aigue ci-dessus]⁠ (1268, PAbernLumH1 10386a ss. [Si l’en put aver remedie encuntre la jeüne a pein e ewe. - Mes mestre, ore vodrai saver Si l’en put nule remedie aver Encuntre ceo ke l’en deit juner En pein et en ewe, par doner Aumosne, ou par autre mesure])
  • jeüne par méton. “jour où pratique le jeûne” (mil. 13es.; ca. 1370, HArciPèresO 318; [DialFrFlamG fo 11vo (bis) [Que sont che, Quatuor tempres? Ce sont junes que Nostre Sire ha ordonees a jeuner es quatre tamps de l’an… Et quant eskient les premieres jeunes… le premier merkedi]], TL 4,1678,7; AND 372a)
enjeüne m.
(enjuine ca. 1200 DesiréT 326)
  • “privation de nourriture partielle ou totale, volontaire ou non (souvent comme pratique religieuse), jeûne” (ca. 1200, DesiréT 326 [Li hermites… de mes pecchez requis pardon… Ço ke li hermites me dit E les enjuines qu’il m’aprit])
capejeüne f.
[ÉtymologieCp. mlt. caput jejunii “commencement du carême”, LathamDict 1,277c (f.); DC 2,152,-9; NiermeyerBu 184a.]
(capejeüne déb. 13es. AmbroiseP 4389; JBelethOff1M ch.85, fo 40vo; etc.ch.88, fo 41vo, capejune RègleCistG 423)
  • “commencement du carême” (déb. 13es.1ert. 13es., AmbroiseP 4389 [a vive mangerent Char en quaresme, si pecherent. Ço fud en la capejeüne Que chescons hom par dreit geüne; Mais furent penitencié Quant Deus ot le tens avancié]; JBelethOff1M ch.85, fo 40vo [Cele (préface) dou jeüne chante l’on dés capejeüne jusqu’a rainpaus]; ch.88, fo 41vo; ch.95, fo 43 et 44vo; RègleCistG 410 (bis); 423 [Le jour de le capejune]; 424 (ter), TL 2,36 [f.]; Gdf 1,779b [‘m.’; 2e cit. mal citée]; FEW 5,33a)
esjeüné adj.
[ÉtymologieNous traitons ensemble es-, en- et ajeüné, cf. la justification sous enjambee, → jambe. –- Cp. mfr. enjeüner v.tr. “faire souffrir (qn) de la faim en privant de nourriture”, Gdf 3,437a; FEW 5,33a.]
(esjeüné CligesF 3755 var. ms. déb. 13es. [eesjeünez après [et] prob. à corr.]; var. ms. 2eq. 14es. Gdf, esgeüné CligesG 3733; LancF 6693; SGraalIVEstP 642,4; 672,2, esjuné 1em. 12es. GormB 603, ejeuné GlBNhébr301K0 fo 98ro, engeüné CligesG 3733 var. ms. fin 13es., ajeüné CligesG 3733 var. ms. 3eq. 13es.)
  • “qui souffre de la faim resultant du jeûne” (1em. 12es.ca. 1225; 15781612, GormB 603 [Li estur fut fier e mortel… Paiens nel porent endurer Qui travaillé sunt e penez De la feim e esjunez]; CligesG 3733; LancF 6693; SGraalIVEstP 642,4 [dit du chien affamé]; 672,2 [hommes, att. commun. par T. Matsumura], TL 3,432 [renvoi]; 3,1077; Gdf 3,168c; 3,473a; FEW 5,33a)
  • ⁠adj. subst. “celui qui souffre de la faim resultant du jeûne” (2em. 13es., GlBNhébr301K0 fo 98ro (Job 5,5) [çammin : ejeunez (pl.)(18)], LevyTrés 88 [transcrit ejoné])
rejeüner v.intr.
(regeüner MarieFabW 46,63 ms. var. fin 13es.)
  • “se priver de nouveau de nourriture d’une manière partielle ou totale” (dans l’ex., dit d’un aigle, cp. jeüner ci-dessus)⁠ (ms. fin 13es., MarieFabW 46,63 [de l’aigle ferunt lur rei… Li aigles a bele grandur, Si est asez de grant valur; Mult est sobres e atemprez; S’une feiz est bien saülez, Bien repuet jeüner aprés (var. Bien puet aprés regeüner) Qu’il n’est de preie trop engrés], Gdf 6,741a [“garder le jeûne”]; FEW 5,33a [“id.”]; TL 8,914,31 [enregistre la leçon du ms. de base])
parjeüner v.intr.
(perjeüner Pères64B 264 var. ms. fin 13es.)
  • “se priver de nourriture d’une manière partielle ou totale, volontairement ou non souvent comme pratique religieuse), jeûner” (ms. fin 13es., Pères64B 264 [Le hermites… Ne pot en oroison ester Ne longuement perseverer, var. parjeüner])
(1) Dans CourLouisL1 738 on lit geüner: fautif.
(2) Dans SermMaurR 33,21 on lit jug 1 prés. ind. qui correspond à SermMaurpB 157 jeune.
(3) Dans les deux att., la leçon du ms. est corrigée en jeüner dans l’éd. pour des raisons prosodiques.
(4) Corrigé en jeüner à cause de la prosodie.
(5) Les deux att. sont corr. en jeüner à cause de la prosodie.
(6) LevyTrés 136 donne la graphie joner qui est sans appui: les att. en écriture hébr. dans GlBNhébr302L 145,77, GlLeipzigBa 17577, GlBNhébr1243 et Fevres sont à transcrire juner. Dans LevyTrés 135 on lit jonaroye GlBâleB 1029 (II Saml 12,21) qui est à lire junaroye 1 prés. cond.
(7) GdfC 10,44c renvoie par erreur à ‘TroisEn p. 353b’: TroisEn comprend les pages 356-293 du ms. en question.
(8) Une att. de la Geste des Loherains tirée du ms. Ars 3143 fo 18f [De fain avons mainte fois geüné] se lit dans HervisH p. 453 [identifié par T. Matsumura].
(9) BlangezProv p. 76 cite le vers comme prov.: douteux.
(10) Lac 7,107a cite une att. tirée de Rou (De menacier le roi ne se sont mie junées) qui est à biffer. L’att. est à identifier avec RouH II 2094 où Holden corrige la leçon du ms. (junes) en mues, qui s’impose à la rime; cf. aussi RouA II 2094.
(11) Depuis Pierre Crespet, 1595, RPh [45], 1933, 144.
(12) ThomKent ms. ‘Richel. 24365’ l. ‘Richel. 24364’. Jeünaison et jejunaison (v. → jejuner) à distinguer.
(13) Sub [*]jëunaison: jejun- PhThCompS seulement, v. ici sub → jejuner.
(14) Par assimilation régressive. Cité dans TL 11,135,51 sub veille en corrigeant tacitement en joutable.
(15) Ms. Manchester John Rylands Library French 142 [14es.]; cf. Dean 520.
(16) Sous jeüne on trouve des att. de → *jeügne.
(17) Prend afr. jeüne pour féminin et mfr. frm. jeûne pour masculin. –- Pour en june, a enjune, v. sous → jeün.
(18) Aimable communication par Marc Kiwitt.